irina0921 (irina0921) wrote,
irina0921
irina0921

Диетический морковно-яблочный торт от Кати Журавлёвой

Юная кулинарка из второго сезона «МастерШеф Дети» Екатерина Журавлёва пришла в студию «Все буде добре» представить диетический морковно-яблочный торт без грамма сахара.

Ингредиенты:

Для коржа:

Морковь — 400 г;
Яблоки — 400 г;
Яйца — 2 шт.;
Овсяная мука (размолоть из хлопьев) — 120 г (6 ст. л.);
Курага или чернослив — 3 шт.
Для крема:

Киви — 4 шт.;
Банан — 0,5 шт.;
Творог — 100 г

Приготовление:

Яблоки и морковь натереть на тёрке. Курагу измельчить.
В глубокой посуде смешать яблоки, морковь, яйца, курагу и овсяную муку.
Измельчить блендером все составляющие до состояния пюре.
Разделить тесто на 4 части. Выложить тесто в формы. Отправить в разогретую до 180° C духовку на 30-35 минут
Для крема: в чаше блендера соединить банан и творог, смешать до однородности.
Киви нарезать слайсами.
Промазать коржи творожно-банановым кремом. Уложить киви на крем между коржами. Обмазать борта. Украсить фруктами.
Отправить торт в холодильник на 30 минут.

источник

Subscribe
Buy for 20 tokens
Он пытался меня запугать - не вышло, купить - не получилось, подмазать - не срослось, потом он пошел против закона и стал блокировать меня в интернете, оформив авторские права на мои фотографии и у него даже почти получилось. Но только правду не скроешь и вот мой ему официальный ответ: Ну…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments