irina0921 (irina0921) wrote,
irina0921
irina0921

Соус из калины

Соус из калины на зиму станет настоящей находкой. Скорее читайте рецепт!

Ингредиенты:

Калина ягоды – 500 г
Сахар – 250 г
Лимонная кислота – 1 ч. л.
Масло растительное – 50 мл

Приготовление:

Взять ягоды калины, сахар, соль, подсолнечное масло, лимонную кислоту или уксус.
Ягоды калины бланшировать в воде в течение 2-3 минут.
Слить воду и перетереть ягоды в пюре. Переложить пюре в кастрюлю, добавить сахар, соль и растительное масло.
Проварить на среднем огне 10 минут. Добавить в массу лимонную кислоту или уксус, перемешать.
Слить смесь в чистую сухую банку и стерилизовать в течение 10 минут.
После закрыть крышкой и оставить на неделю в темном прохладном месте.

источник

Subscribe
promo irina0921 october 5, 2016 10:45 975
Buy for 10 tokens
Спасибо, за поздравления, это очень приятно. Друзья, предлагаю подружиться друг с другом, время сейчас не простое и друзья нужны всегда. Удачи нам всем, спасибо!!!!
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments