irina0921 (irina0921) wrote,
irina0921
irina0921

Почему стоит есть грибы ?

Оригинал взят у biboroda в Почему стоит есть грибы ?
QIP Shot - Image: 2016-06-06 09:13:21

К сожалению, о грибах вспоминают в двух случаях: во время поста и во время застолья.
Конечно же, польза есть! Грибы еще называют лесным мясом, ведь содержание белка в них в 3 раза выше, чем в мясе! За счет этого они дают отличную сытость, и при этом минимум калорий.


Помимо этого грибы содержат много витаминов и микроэлементов: В (больше чем в злаках), А, D, Е, никотиновую кислоту. В грибах находиться 18 из 20 аминокислот-строителей клеток, а также:

Грибы – источник рибофлавина (В2), витамина, который улучшает рост волос и ногтей, снимает усталость глаз. Содержат селен, который является важным антиоксидантом, защищающий клетки организма от болезней сердца и некоторых видов рака.

Грибы богаты железом, которое отвечает за уровень гемоглобина и насыщение кислородом красных кровяных клеток. Могут укрепить иммунную систему.

Они увеличивают выработку противовирусных белков и защищают организм от атаки микробов. Также грибы насыщены антиоксидантами, которые предотвращают старение клеток, борются со свободными радикалами (которые провоцируют появление сердечно-сосудистых болезней).

Последние данные свидетельствуют о том, что грибы содержат природный инсулин и ферменты, которые помогают организму держать в норме сахар. Таким образом, грибы – отличный инструмент для борьбы с сахарным диабетом!

Грибы богаты хитином, который наш организм не усваивает. Вот почему они считаются не легкой пищей и запрещены к употреблению тем, у кого есть заболевания ЖКТ, особенно поджелудочной железы! Для этой капризной леди грибы – злейший враг. И отреагировать на них она может острым приступом панкреатита.

Также грибы имеют свойства накапливать разнообразную гадость в виде токсинов и радиации, потому их надо обязательно поддавать термической обработке. А это "убивает" большую часть полезных витаминов и минералов.



Subscribe
promo stodvach 18:02, вчера 4
Buy for 30 tokens
kabzon: Айда друзья промокодами на халявы меняться. Новый Год на носу. Пора закупки делать. Я вам свои актуальные промики оставлю, а вы свои пишите: Промокод ОЗОНа (500р) OZONP75L3L или по ссылке: https://www.ozon.ru/referral/?code=OZONP75L3L Всё просто. Вбиваете промокод,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments