?

Log in

No account? Create an account
irina0921

ЗЕЛЕНЫЕ ИЛИ С ТЕМНЫМИ ТОЧКАМИ, о бананах.

Оригинал взят у biboroda в ЗЕЛЕНЫЕ ИЛИ С ТЕМНЫМИ ТОЧКАМИ, о бананах.


Некоторые из нас часто задаются вопросом, когда можно есть банан? Когда он успел пожелтеть, или когда полностью покрылся темными точками. Все это усложняется еще и тем, что питательный фон банана меняется во время его созревания.

Возможно, вы замечали, что чем спелее кажется банан, тем он слаще. Это происходит потому, что ферменты в составе плода все время разрушают крахмал (длинную полимерную форму сахара) и изменяют его в простые сахара (моносахариды, дисахариды), которые и делают банан слаще.


Read more...Collapse )


Buy for 20 tokens
Можно всё что угодно говорить про власти, однако их тактика работает и приносит свои плоды. 17 августа народ в очередной раз вышел на митинг протеста, но что-то не срослось. Фото: Алексей Наседкин Как с основной частью, которую возглавили коммунисты, так и с "прогулкой по…

irina0921

Рыбные котлеты в овощном соусе



РецептCollapse )


irina0921

10 мифов о космосе, в которые мы продолжаем верить



1. Раскалённые метеориты.

У всех у нас засел в голове образ мчащегося через космическое пространство метеорита с огромным огненным хвостом. Этот образ не совсем точен, потому что в космосе метеориты блуждают на протяжении миллионов лет, и любой вид энергии, который мог хоть как-то «согреть» одинокий булыжник, давным-давно бы иссяк. В действительности, гореть метеоры начинают только при входе в земную атмосферу. Неравномерно разогреваясь с помощью силы трения, раскалённые ошметки метеорита начинают отслаиваться, обнажая холодную массу. Таким образом, метеорит при приземлении скорей всего будет холодным, или теплым, или просто сгорит в земной атмосфере.

По словам ученых, в сутки на Землю падает около 5-6 тонн метеоритов. Однако при таком большом, казалось бы, количестве исследовательского материала, нельзя сказать точно, какой температуры был упавший только что метеорит.
Подробнее...Collapse )