irina0921 (irina0921) wrote,
irina0921
irina0921

Categories:

Во время простуды куриные бульоны и нежирные супы восполнят потребность организма в микроэлементах





В период выздоровления от гриппа и ОРВИ организм нуждается в ценных микроэлементах и витаминах.
Куриный бульон является одним из самых популярных блюд во время заболеваний. Не зря его заставляли пить едва каждого из нас в детстве, отмечает врач.


Толком никто не знает, чем и почему так полезен куриный бульон во время простуды и гриппа, все просто верят в это, как в аксиому. Чаще всего говорят, что такое блюдо прогревает горло и организм, питает его калориями, так как во время острой фазы болезни мало кто может заставить себя питаться полноценно.

«Основная ценность этого блюда в другом – «пустой» легкий бульончик поднимают антиинфекционные функции белых телец в крови. В таком первом блюде много полезных веществ и практически полный набор аминокислот, задействованных в блокировании воспалительных клеток. Горячий бульончик снижает количество слизи в носоглотке, благодаря этому блюду откашливается лучше, а выздоровление наступает быстрее», - объяснила специалист.

Бульон не должен быть очень жирным и наваристым, готовить его лучше из постных кусочков мяса, а для вкуса и аромата добавить лавровый лист, несколько горошинок черного перца и щепотку соли.

Очень полезны в период выздоровления и для предотвращения недуга разнообразные сорта рыбы и морепродуктов, а также натуральные растительные масла, которыми следует заменить все майонезы и жирные вредные соусы.

«Морская рыба, особенно лосось, скумбрия, селедка, и растительные масла, особенно льняное, подсолнечное, тыквенное и оливковое богаты витамином D, который активно блокирует и борется с бактериями и вирусами», - отметила врач.

Subscribe
promo kabzon 13:57, yesterday 1
Buy for 20 tokens
В Республике Башкортостан сохраняется дефицит иммуноглобулина человека против клещевого энцефалита. Об этом «ФВ» сообщила генеральный директор аптечной сети «Фармленд» Аделя Кальметьева. По данным регионального управления Роспотребнадзора, по состоянию на 16 июня в…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments